October 16th, 2019

Боровики

Прошлогоднего грибного изобилия не случилось, а готовилась я к нему основательно пересмотрев сотни рецептов на разных ресурсах в интернете. Тем не менее моя дочь нашла в лесу заветное место, где удалось трижды набрать боровиков, нужного для маринования размера. Не буду рассказывать обо всех перепетиях, просто показываю что получилось. Мариную грибы я в первый раз, обычно я солю их, считая, что так безопасней.



Collapse )